HELE INSECTEN

Tot nu toe hebben we ons eigenlijk beperkt tot de verkoop van hele insecten. De vaak gevriesdroogde insecten kunnen als toevoeging dienen in zowel zoete als hartige gerechten. Kijk op Delibugs.nl voor ons ruime assortiment producten en recepten.

Delibugs grasshoppers products with special seal

INSECTENMEEL

Inmiddels passen we insecten-meel toe in diverse producten, zoals repen, burgers en brood. Doordat insectenmeel rijk is aan eiwitten en andere essentiële voedingsstoffen is het uitstekend toe te passen als ingrediënt in allerlei voedingsmiddelen. Informeer gerust naar de mogelijkheden.

insect-powder-flour

GRONDSTOFFEN

Er wordt gewerkt aan het extraheren van allerlei grondstoffen uit insecten. Hierbij valt te denken aan eiwitten een vetten, maar ook zien we mogelijkheden voor de chitine. Technisch is er al veel mogelijk, we moeten alleen nog zorgen dat we garanderen dat onze producten veilig zijn voor ons.

220px-Chitin.svg